Uibaí — BA
13.886 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Irecê (19 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 2 de novembro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mamona (baga) | 1.968 t | 2.160 ha | R$ 7,48 milhões | 49,6% | +1.130% | |
| Cebola | 1.026 t | 12 ha | R$ 2,44 milhões | 16,2% | +2,6% | |
| Cenoura | 356 t | 11 ha | R$ 2,05 milhões | 13,6% | — | |
| Banana (cacho) | 584 t | 34 ha | R$ 1,2 milhão | 7,9% | +8,1% | |
| Milho (em grão) | 841 t | 1.167 ha | R$ 881 mil | 5,8% | −15,9% | |
| Feijão (em grão) | 80 t | 154 ha | R$ 333 mil | 2,2% | +1.900% | |
| Mandioca | 410 t | 77 ha | R$ 316 mil | 2,1% | −97,2% | |
| Melancia | 130 t | 26 ha | R$ 105 mil | 0,7% | −5,8% | |
| Sorgo (em grão) | 144 t | 84 ha | R$ 104 mil | 0,7% | +157% | |
| Manga | 36 t | 8 ha | R$ 82.000 | 0,5% | −91% | |
| Abacaxi | 22.000 frutos | 5 ha | R$ 39.000 | 0,3% | +57,1% | |
| Laranja | 25 t | 4 ha | R$ 26.000 | 0,2% | −68,8% | |
| Coco-da-baía | 21.000 frutos | 2 ha | R$ 19.000 | 0,1% | −91,7% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 17.790 cabeças | −58,6% |
| Ovino | 14.388 cabeças | +33,5% |
| Bovino | 6.565 cabeças | +61,5% |
| Suíno | 4.860 cabeças | −17,2% |
| Caprino | 3.848 cabeças | +20,3% |
| Equino | 320 cabeças | +129% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 935 mil litros | R$ 2,34 milhões |
| Ovos de galinha | 69.000 dúzias | R$ 368 mil |
| Mel de abelha | 1,8 t | R$ 22.000 |
| Tilápia (peixe) | 400 kg | R$ 4.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Umbu (fruto) | extração (mata nativa) | 0 t | R$ 1.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Uibaí na região
Parte do total da Região Imediata de Irecê (IBGE): Uibaí, Presidente Dutra, Central, Ibititá, Irecê, São Gabriel, Lapão, Ibipeba, Jussara, Itaguaçu da Bahia, João Dourado, Barra do Mendes, Barro Alto, Canarana, América Dourada, Cafarnaum, Mulungu do Morro, Morro do Chapéu, Bonito.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.837 |
| — de agricultura familiar | 1.288 (70%) |
| Famílias com CAF ativo | 1.997 |
| Associações e cooperativas com CAF | 5 |
| Produtores orgânicos certificados | 28 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 3.028 | 16.188 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 40 | 5.358 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 18 | 9.635 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 2 | 6.719 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 1.074; Pecuária e criação de outros animais 568; Produção de lavouras permanentes 175; Horticultura e floricultura 19; Produção florestal - florestas plantadas 1.
Rede de Produtores
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939