O que Uibaí produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

SICAR · CAR 2026 IBGE · Censo Agro 2017 MAPA · CNPO 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · PAM 2025 IBGE · PPM 2025 IBGE · PEVS 2025

R$ 15,1 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

1.968 t

Mamona (baga): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

6.565 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

935 mil litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

440 kg

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

1,8 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 15,1 milhões.

Mamona (baga)

2.160 ha colhidos · 50% do valor

1.968 t

R$ 7,48 milhões
Cebola

12 ha colhidos · 16% do valor

1.026 t

R$ 2,44 milhões
Cenoura

11 ha colhidos · 14% do valor

356 t

R$ 2,05 milhões
Banana (cacho)

34 ha colhidos · 7,9% do valor

584 t

R$ 1,2 milhão
Milho (em grão)

1.167 ha colhidos · 5,8% do valor

841 t

R$ 881 mil
Feijão (em grão)

154 ha colhidos · 2,2% do valor

80 t

R$ 333 mil
Mandioca

77 ha colhidos · 2,1% do valor

410 t

R$ 316 mil
Melancia

26 ha colhidos · 0,7% do valor

130 t

R$ 105 mil
Sorgo (em grão)

84 ha colhidos · 0,7% do valor

144 t

R$ 104 mil
Manga

8 ha colhidos · 0,5% do valor

36 t

R$ 82.000

Ver todos os 13

Abacaxi

5 ha colhidos · 0,3% do valor

22.000 frutos

R$ 39.000
Laranja

4 ha colhidos · 0,2% do valor

25 t

R$ 26.000
Coco-da-baía

2 ha colhidos · 0,1% do valor

21.000 frutos

R$ 19.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

17.790 cabeças
Ovino

14.388 cabeças
Bovino

6.565 cabeças
Suíno

4.860 cabeças
Caprino

3.848 cabeças
Equino

320 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1.000.

Umbu (fruto)

100% do valor

0 t

R$ 1.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,73 milhões.

Leite

86% do valor

935 mil litros

R$ 2,34 milhões
Ovos de galinha

13% do valor

69.000 dúzias

R$ 368 mil
Mel de abelha

0,8% do valor

1,8 t

R$ 22.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 4.000.

Peixe de criação em 2025: 440 kg (soma das espécies).

Tilápia

100% do valor

400 kg

R$ 4.000
Carpa

40 kg

R$ 0

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

70%

1.288 de 1.837 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 1.288 Agricultura empresarial 549

Estabelecimentos por atividade principal

Produção de lavouras temporárias

1.074
Pecuária e criação de outros animais

568
Produção de lavouras permanentes

175
Horticultura e floricultura

19
Produção florestal - florestas plantadas

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

1.997

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

1.512

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 1.905Quilombola · 90Assentado/a pelo PNRA · 1Outros povos Tradicionais · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

3.074 imóveis rurais

99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 57% da área declarada.

Somam 37.866 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

98% dos imóveis · 43% da área declarada

3.014

16.154 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

1,3% dos imóveis · 14% da área declarada

40

5.358 ha
De 4 a 15 módulos (média)

0,6% dos imóveis · 25% da área declarada

18

9.635 ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,1% dos imóveis · 18% da área declarada

2

6.719 ha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 28 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Américo S.

Cebola-brancaCebola-roxaCenouraBeterrabaAipimManteiga